Это сообщение в админ панели Wordpress не критическое, не обязательное.
Но при желании вы можете самостоятельно изменить версию PHP для своего сайта на более новую весрию.
(после этого убедитесь что все остальные скрипты и модули на сайте работают корректно. Иногда они не совместимы с новыми версиями PHP).
Клиенты могут самостоятельно изменять версию PHP для своего хостинг аккаунта.
Также можно управлять модулями и возможностями PHP, и включать те, которые нужны для вашего сайта.
Чтобы изменить версию PHP - зайдите в панель управления CPanel.
Найдите пункт "Select PHP Version" и там сможете выбрать нужную версию PHP и включить/выключить необходимые модули.
Если у вас в CPanel нет пункта "Select PHP Version" (или он не активирован)
То значит у вас есть другой подобный модуль: "MultiPHP Manager"
Выберите галочкой сайт, для которого нужно сделать изменения, выберите желаемую версию PHP,
Сохраните изменения.
После этого вы можете делать изменения в настройках пхп (файл php.ini)
Это делается в пункте "MultiPHP INI Editor".
Настройки можно менять для каждого сайта, каждой версии пхп.